目标：

瑞始气质法检测皮革中酰胺化合物丙烯酰胺

方法：

采用甲醇作为溶剂，

对待测样品进行超声萃取，

选择Rtx-624 或Rxi一624sil MS气相色谱柱，

用气相色谱一质谱联用仪对丙烯酰胺化合物进行检测。

结果：

在优化的分析条件下，丙烯酰胺化合物在15 min内能达到很好的分离效果。

所有目标化合物在0．01～10 mg／L的质量浓度范围内线性关系良好，线性相关系数均大于0．9995，检出限达到0．01mg／L，相对标准偏差<2．5％，加标回收率为80％一105％。

结论：

本方法简便快捷、准确可靠，满足REACH法规对酰胺类有害物质检测的要求。